Foire Aux Questions
Comment pouvons-nous vous aider ?
Est-il possible de visiter la ferme?
Oui absolument, vous êtes les bienvenus.
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La ferme est ouverte tous les jours aux visites libres. Suivez le plan de visite face à l'entrée de la ferme et profitez de l'ambiance de la ferme. L'étable et ses 200 vaches, la bergerie et ses 500 brebis, la laiterie, les engins.
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Pour une visite guidée ou plus d'information sur la ferme, merci de contacter l'accueil de la ferme au 01 30 54 37 34
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Profitez de la boutique sur place pour découvrir une sélection de produits artisanaux.
Peut-on voir la traite des vaches ?
Nos éleveurs assurent la traite de nos vaches 2 fois par jours. Vous pouvez assister à celle de l'après-midi depuis notre mezzanine à partir de 15h30.
Vos yaourts sont-ils sans produits chimiques ?
Nous voulons une composition de nos produits la plus seine possible.
Notre lait provient directement de l'étable sans transformation.
Il est ensuite pasteurisé dans notre atelier.
Nous y ajoutons des ferments et du lait en poudre et C'EST TOUT.
Pour nos confitures, nous avons sélectionné un producteur Français qui travaille avec des produits Français ou Européen BIO (Citron de Sicile, Fraises et Framboises d'Espagne selon la saison). Leurs confitures sont sans additifs hormis un gélifiant naturel l'Agar-agar.
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Peut-on assister à la fabrication des produits laitiers?
Nos équipes de la laiterie fabriquent les produits laitiers du lundi au vendredi jusqu'en fin de matinée.Â
Vous pouvez y assister en passant par la coursive qui longe l'atelier.
Ou pouvons nous trouver vos produits?
nos produits sont distribués sur la région parisienne dans de nombreuses crèmeries et fromageries.
N'hésitez pas à nous contacter si vous avez d'autres questions. Nous serons ravis de vous aider.